Traza Alimentaria 2009 es la iniciativa que Informática El Corte Inglés, S.A. ha presentado
a la Secretaría de Estado de Telecomunicaciones
del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio dentro del programa Avanza I+D+i para contribuir a la promoción de los Servicios de la Sociedad de la Información más necesarios dentro de los sectores alimentario y bebidas.

El objetivo principal del proyecto es facilitar una herramienta de gestión (ERP) con los módulos
de trazabilidad apropiados para mejorar el conocimiento del negocio y con ello la toma
de decisiones y la competitividad.

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